মেইন ম্যেনু

এন্টি অক্সিডেন্ট কি শরীরের জন্য উপকারী?

এন্টি-অক্সিডেন্ট বিভিন্ন ধরনের ভিটামিনের সমন্বয়ে গঠিত। আর এই এন্টি-অক্সিডেন্টকে বলা হয় সুপার ফুড। সুপার ফুড সম্পর্কে এতদিন নানা রকম অতিপ্রচার হয়েছে। সুপার ফুড সম্পর্কে বলা হয় নিয়মিত এন্টি-অক্সিডেন্ট সেবন করলে দীর্ঘ জীবন লাভ করা যায়। থাকা যায় সুস্থ ও স্বাস্থ্যবান।

বিশেষজ্ঞরা নানা গবেষণায় দেখেছেন এন্টি-অক্সিডেন্টের মানুষের দীর্ঘ জীবন ও সুস্থ জীবন দেয়ার কোনো ক্ষমতা নেই। এটা নেহায়েতই অপপ্রচার ও অতিপ্রচার। আর বলা হয়ে থাকে ডার্ক চকলেট, রেড ওয়াইন হচ্ছে অধিক এন্টি অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ। তবে বিভিন্ন ধরনের তাজা ফল ও সবুজ শাক-সবজি থেকে প্রাপ্ত এন্টি-অক্সিডেন্ট সম্পর্কে কোনো বিতর্ক নেই।

সবুজ শাক-সবজি, রঙিন ফলমূল থেকে পাওয়া এন্টি-অক্সিডেন্ট অবশ্যই শরীরের জন্য হিতকর। তবে ভিটামিন এ, ই, সি-এর সমন্বয়ে তৈরি এন্টি-অক্সিডেন্ট স্বাস্থ্যের জন্য কোনো ম্যাজিক নয়। এটাই এখন বিশেষজ্ঞরা বলছেন এবং বিভিন্ন গবেষণায় এটা বেরিয়ে এসেছে। বরং এক্সারসাইজ থেকে শরীর যতটা উপকার পেয়ে থাকে এন্টি-অক্সিডেন্ট সেবনে বেনিফিট খানিকটা হ্রাস পায়।