মেইন ম্যেনু

রান্নাঘর

এটাই পৃথিবীর সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর আইসক্রিম?

ডিসেম্বরের পার্টি টাইম শুরু হয়ে গিয়েছে। আর পার্টিতে কি আর আইসক্রিম না হলে চলে? ভালমন্দ খাওয়ার পর ডেজার্ট না হলে কি মন ভরে? আর ডেজার্টের রাজা তো বরাবরই আইসক্রিম। আবার আইসক্রিম মানেই হয় ঠান্ডা লেগে যাওয়া, নয়তো মোটা হয়ে যাওয়ার চিন্তা। তবে নিজের বাড়িতে পার্টি হলে বানিয়ে ফেলতেই পারেন সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর এই আইসক্রিম। লাগবে শুধু হলুদ, আদা আর নারকেল। আইসক্রিমে হলুদ, নারকেল, আদা? পড়েই অদ্ভুত লাগছে, তাই না? ভাবছেন একি চিংড়ি মাছের মালাইকারি নাকি! হলুদে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রোগ প্রতিরোধ বাড়াতে সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকা কারকিউমিন শরীরের জন্য দারুণ উপকারী হওয়ায় প্রতি দিনের ডায়েটে হলুদ রাখার পরামর্শ দেন চিকিত্সকরা। জ্বর,বিস্তারিত