মেইন ম্যেনু

স্বাস্থ্য

হজম প্রক্রিয়ার জন্য উপকারী ১০ টি খাবার

হজম প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে অগ্ন্যাশয়। আমরা যে খাবার খাই তা থেকে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান শোষণ করা আমাদের শরীরের পক্ষে সম্ভব হয় না যদি না অগ্ন্যাশয় ঠিকভাবে কাজ করে। অগ্ন্যাশয় থেকে এনজাইম নিঃসৃত হয়, যা পাকস্থলীর এসিডকে প্রশমিত করে। এনজাইম খাদ্যকে ভেঙে শোষণের উপযোগী করে তোলে। এছাড়াও অগ্ন্যাশয় থেকে ইনসুলিন নামক হরমোন নিঃসৃত হয় যা রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। অগ্ন্যাশয় যদি ঠিকভাবে কাজ না করে তাহলে শরীরের অন্যান্য কাজ ও প্রভাবিত হয়। তাই অগ্ন্যাশয়ের যত্ন নেয়া প্রয়োজন। এমন কিছু খাবার আছে যা অগ্ন্যাশয়ের জন্য উপকারী। চলুন তাহলে জেনে নিই এমন কিছু খাবারের কথা যা অগ্ন্যাশয়ের কাজেরবিস্তারিত